Cosmonaute

Heute gibt es ein tolles GINSTR Rezept von unserem Freund Yannick Duyck aus Brüssel. Der Barkeeper ist Mitglied der belgischen Nationalmannschaft der Bartender (UBB) und Barchef in der The Twelve Bar, Thon Bruxelles. 

Danke für das Rezept zum zu Hause nachmachen: der Cosmonaute!

Cosmonaute

Ihr benötigt dazu:

50ml GINSTR - Stuttgart Dry Gin
20ml frischer Zitronensaft
1 EL Himbeermarmelade


Welche Himbeer Konfitüre ihr nutzt, bleibt euch überlassen. Yannick schwört auf die auch bei uns erhältliche "Bonne Maman" (siehe Foto).

Alle Zutaten in einen Shaker auf Eis so lange kräftig schütteln, bis der Shaker außen beschlagen ist. In ein Glas geben und genießen.

Cheers!